THÔNG TIN CHI TIẾT
Giới thiệu về tinh bột khoai tây
Định nghĩa: Tinh bột khoai tây chiết xuất từ khoai tây tươi, qua nghiền, tách tinh bột và sấy khô.
Đặc điểm:
- Màu trắng, mịn, mát tay.
- Không mùi vị đặc trưng.
- Tạo độ sánh cho lỏng, tạo độ giòn khi chiên.
Công dụng của tinh bột khoai tây
Ẩm thực:
- Làm đặc món ăn (súp, sốt).
- Tạo độ giòn (món chiên).
- Cải thiện kết cấu, độ ẩm (bánh).
- Chế biến thực phẩm (tăng kết dính).
Dinh dưỡng:
- Cung cấp năng lượng (carbohydrate).
- Hỗ trợ tiêu hóa (tinh bột kháng).
- Cung cấp vitamin, khoáng chất (ít).
Tư vấn mua hàng
Sài Gòn Chem, nếu bạn đang cần tìm địa chỉ nhà cung cấp nguyên liệu và phụ gia thực phẩm chất lượng, giá cả cạnh tranh, đầy đủ chứng từ. Sài Gòn Chem là sự lựua chọn hàng đầu. Với hơn 10 năm kinh nghiệp trong nghành, chúng tôi xin cam kết:
- Hướng dẫn sử dụng kĩ càng, đầy đủ đối với từng nhu cầu - môi trường cần xử lí
- Giao hàng toàn quốc, miễn phí giao hàng khu vực tp.hcm
- Nguồn hàng ổn định, chính hãng, đầy đủ chứng từ.