THÔNG TIN CHI TIẾT
Công dụng hóa chất Sodium Cyclamate: chất dùng điều vị, có độ ngọt gấp 30 – 50 lần đường ăn bình thường.
Tan nhiều trong nước, hầu như không tan trong benzene, chloroform ethanol và diethyl ether.
Ở nồng độ 10% pH: 5.5-7.5: Dung dịch sodium cyclamate bền với nhiệt độ, ánh sáng không khí trong một khoảng biến đổi rộng của pH.