Chất ổn định

Calcium lactate (E327)

Tên hóa học: Calcium Lactate ; Calcium dilactate, calcium dilactate hydrate, 2-Hydroxypropanoic acid calcium salt
Mô tả: dạng bột tinh thể hoặc hạt, màu trắng đến kem, gần như không mùi.
Công thức hóa học: C6H10CaO6 xH2O (x = 0 – 5)
Khối lượng phân tử: 22 (anhydrous)

THÔNG TIN CHI TIẾT

Mục lục

    Lĩnh vực: Phụ gia thực phẩm: Điều chỉnh độ axit, làm rắn chắc, ổn định, chống oxy hoá, nhũ hoá, làm dày
    Tỷ trọng: 494 g/cm3
    Độ tinh khiết: ≥ 98.0%
    Điểm nóng chảy: 240 ° C (khan) ; 120 ° C (pentahydrate)
    Độ hòa tan: khả năng tan trongnước: 9 g/100 mL (30 °C); tan tốt trong ethanol; không hòa tan trong dung môi vô cơ.

    CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN  XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM

    Địa Chỉ:  Số 48/2/3 Đường TL13, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

    Tel:     028 35 89 28 58   -    028 35 89 28 68  -  Fax: 028 35 89 28 58  Hotline  0949 884 888

    Web: hoachatsaigon.com   huonglieusaigon.com

    Web: cungcaphoachat.vn  hoachatcongnghiep.com.vn         

    Web: botthucpham.vn   saigonchem.com     phugiathucpham.vn

    Email:    info@saigonchem.com    hoachatsaigonchem@gmail.com

    Mã số doanh nghiệp: 0313621189
    Ngày cấp: 15/01/2016
    Nơi cấp: Chi cục Thuế Quận 12