Bán Sodium Bicarbonate được dùng trong nấu ăn, tạo xốp cho nhiều loại bánh - Natri hiđrocacbonat hay natri bicacbonat (tên gọi phổ biến trong hóa học) là tên của muối công thức hóa học NaHCO3. Do được sử dụng rất rộng rãi trong thực phẩm nên nó còn có nhiều tên gọi khác: bread soda, cooking soda, bicarbonate of soda... Trong ngôn ngữ giao tiếp thông thường, tên của nó được rút ngắn xuống còn natri bicarb, bicarb soda, hoặc chỉ đơn giản là bicarb. Trong ngành thực phẩm còn được biết đến với tên baking soda. Dù soda là tên thông thường của các muối natri cacbonat Na2CO3 cũng như natri bicacbonat NaHCO3, nhưng thực tế thường gọi natri bicacbonat là baking soda, còn natri cacbonat là soda.
Tên gọi hóa chất: Sodium Bicarbonate, BICAR® Z; Baking Soda; Bicarbonate of Soda…
Thành phần hóa chất BICAR® Z: NaHCO3 99% min
Ngoại quan BICAR® Z: Dạng bột, màu trắng
Quy cách BICAR® Z: 25 kg/ bao
Xuất xứ BICAR® Z: Sodium Bicarbonate Trung Quốc, Sodium Bicarbonate Mỹ, Sodium Bicarbonate Ý
Tính chất:
+ Dạng bột mịn, trắng
+ Dễ hút ẩm, tan nhanh trong nước
+ Khi có sự hiện diện của ion H+ khí CO2 sẽ phát sinh và thoát ra.
CÔNG DỤNG BICAR® Z
+ Vì khi gặp nhiệt độ cao hay tác dụng với chất có tính axit, baking soda sẽ giải phóng ra khí CO2 (cacbon đioxit/khí cacbonic), do đó nó thường được dùng trong nấu ăn, tạo xốp cho nhiều loại bánh như cookies, muffin, biscuits, quẩy…, vào các loại nước giải khát
+ Nó còn được ứng dụng trong xử lý nước thải, đóng vai trò như một acid hay base.
+ BICAR® Z dùng trong các ứng dụng chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.
+ Dùng để tạo bọt và tăng pH trong các loại thuốc sủi bọt (ví dụ thuốc nhức đầu, v.v...).
+ BICAR® Z được sử dụng làm thành phần thức ăn gia súc, vật nuôi, gia cầm nhằm bổ sung chất điện giải.
+ Sodium Bicarbonate còn sử dụng trong ao nuôi tôm giúp xử lý nước, tăng độ kiềm nước; ổn định pH trong ao nuôi tôm; duy trì màu nước do nước mưa nhiều làm ao bị đục nước; tăng cường điện giải, bổ sung khoáng giúp tôm cứng vỏ...
Tags:
Sodium Bicarbonate (NaHCO3)
Phân phối Natri bicacbonat - NaHCO3
Nơi mua sodium bicarbonate chính hãng
sodium bicarbonate có tác dụng gì
sodium bicarbonate dùng trong thủy sản
tác dụng của muối natri bicarbonat